15.06.2019 Ольга Мигунова 0 коментариев
Многие из тех, кто решил сбросить лишний вес, и вовсе отказываются от завтрака. Правильно ли они поступают? Сразу скажем, что нет – этот поступок неверный. Ведь можно выбрать завтрак для похудения, который позволит быстрее избавиться от ненавистных килограммов.
Содержание
- 1. «Завтрак съешь сам, ужин отдай врагу»2. Завтрак для похудения – что можно съесть с утра
- 2.1. Яйца2.2. Овсяноблин2.3. Овсяная каша2.4. Овощи с мясом2.5. Смузи2.6. Творог
3. Заключение
«Завтрак съешь сам, ужин отдай врагу»
В этой пословице есть доля правды. Диетологи утверждают: завтракать нужно обязательно. Вне зависимости от того, на диете вы или нет. Именно завтрак запускает правильный метаболизм в организме на весь последующий день. Те, кто регулярно отказываются от завтрака, сбрасывают лишние килограммы медленнее тех, кто привык по утрам кушать.
Правда, недавние исследования ученых из Алабамы показало: среди людей, имеющих избыточный вес, большинство как раз завтракают. Но можно ли проследить взаимозависимость полноты от завтрака? Нет. Ведь никто не отслеживал, чем именно завтракали люди. Можно съесть с утра диетические хлебцы или йогурт без сахара, а можно налегать на булки с маслом и джемом.
Почему так важен завтрак? Если вы отправитесь на работу или учебу на «голодный желудок», то уже спустя несколько часов в организме снизится уровень глюкозы. Вы будете ощущать голод и гарантированно к обеденному перерыву не станете подбирать здоровую пищу. В результате – переедание, лишние калории, и о снижении веса можно забыть.Фото: https://pixabay.com/photos/scale-diet-fat-health-tape-weight-403585/
Вывод: завтракать нужно обязательно. Вопрос в том, сколько калорий можно позволить себе с утра. Диетологи говорят, что при пассивном образе жизни утренняя норма – минимум 300 калорий. Если же работа сопряжена с активными физическими нагрузками или через 2-3 часа вас ждет тренировка в спортзале – калорийность завтрака должна составлять от 500 единиц.
Завтрак для похудения – что можно съесть с утра
Для снижения веса на завтрак противопоказаны только быстрые углеводы. Это «пустые» калории, которые не способствуют снижению веса. Но после такого приема пищи вы очень скоро захотите кушать снова. К быстрым углеводам можно отнести булочки, пироги, блины. Здоровый и правильный завтрак должен состоять из сбалансированных белков и углеводов.
Яйца
Отличный допустимый вариант белковой пищи. Их можно варить, готовить омлеты. Хорошим сочетанием станет омлет со шпинатом и овощами (помидор, болгарский перец). Поджаривать яйца или омлет лучше на кокосовом масле. Если такого нет, то добавить пару капель оливкового.
Возражение против яиц может возникнуть у тех, кто остерегается повышения уровня холестерина. Ведь яичный желток тогда противопоказан. В качестве альтернативы можно использовать только яичные белки. Многие спортсмены так и делают: готовят омлет из одних белков.
Овсяноблин
Овсяноблин стал настоящим трендом завтраков среди поборников здорового образа жизни. Готовится просто, содержит и белки и медленные углеводы. Дает длительное ощущение сытости. Может быть сладким и соленым. С фруктовой, мясной и овощной начинками. Или просто сам по себе.
Для приготовления достаточно взбить одно яйцо со щепоткой соли или сахара (кому как нравится) и 2 столовыми ложками молока (воды). Добавить две столовые ложки молотых овсяных хлопьев. Перемешать и вылить на раскаленную сковородку.
Овсяная каша
Традиционный английский завтрак — овсянка. Многие из нас брезгливо сморщат нос. А зря: овсяная каша – это источник медленных углеводов и клетчатки. Она дает насыщение на долгое время и способствует снижению веса.
Не любите овсянку? Вы просто не умеете ее готовить. С фруктами, ягодами, семенами льна, чиа, несладким йогуртом, сухофруктами или ложечкой меда. Примите к сведению: готовые завтраки не имеют ничего общего с полезной овсянкой. В быстрорастворимых кашах содержится огромное количество сахара.
Овощи с мясом
Отварная куриная или запеченная индюшачья грудка в сочетании с салатом из свежих овощей – отличный вариант для завтрака. Белки и углеводы подарят не только ощущение сытости, но и пополнят запасы организма витаминами и микроэлементами.
Смузи
Фото: https://pixabay.com/photos/fruit-dessert-food-drink-snack-3222313/
Хочется на завтрак чего-нибудь легкого? Нет времени на готовку? Отправьте в блендер стакан несладкого йогурта, горсть ягод по вкусу, банан, ложку семян льна или популярных сегодня семян чиа. Можно добавить столовую ложку молотых овсяных хлопьев. Все тщательно сбить в блендере и можно наслаждаться вкусным и полезным напитком.
Творог
Еще один вариант полезного белкового завтрака. Его можно смешать с нежирным йогуртом, добавить укроп, петрушку, прованские травы. А можно наслаждаться вкусом творога с фруктами и ягодами.
Если вам не нравится зернистая структура творога, взбейте его при помощи блендера. Гарантированно получите полезный и нежный десерт, по вкусовым качествам превышающий любой магазинный.
Заключение
Завтрак для похудения – идеальная возможность скинуть лишний вес в кратчайшие сроки. Однако нужно помнить, что низкокалорийный первый приём пищи не поможет, если обед и ужин будет включать вредные для фигуры продукты. Так что следует продумать весь дневной рацион, чтобы и похудеть, и не навредить здоровью.
5000 рублей за лучший комментарий к этой статье!
Мы так любим Вас и ценим Ваши комментарии, что готовы каждый месяц дарить по 5000 руб. (на телефон или банковскую карту) лучшим комментаторам любых статей нашего сайта (подробное описание конкурса)!
Оставьте комментарий к этой или любой другой статье.Ищите себя в списке победителей на нашем сайте! Вернуться к началу статьи или перейти к форме комментария. Ольга МигуноваВрач-терапевт
Источник: