1) 2 -минутный тыквенный пирог – утолит вашу жажду сладостей, не нанеся при этом ущерба фигуре! Приготовление такого десерта не займет много времени и усилий, а результат, несомненно, вас порадует. Порция рассчитана на одну персону.
10 продуктов против стресса
5 лучших «перекусов»
Состав:
1/2 стакана пюре тыквы
1/4 стакана яичных белков
Сахар – по вкусу
Корица
Смешайте все ингредиенты и поместите в чашку. Оставьте блюдо в микроволновке на 2 минуты. Ингредиенты пирога могут варьировать в зависимости от ваших предпочтений: вы можете добавить фундук и сливочный сыр, жареные орехи или изюм.
2) Шоколадно-вишневый десерт
Если вы не злоупотребляете шоколадом постоянно, то можете смело приготовить этот десерт. Но помните, низкокалорийным считается только темный шоколад.
Состав:
3/4 стакана миндаля (или любых других ваших любимых орехов)
300 г темного шоколада
1/2 чайной ложки ванилина
1/3 стакана сушеных вишен (можно заменить курагой)
Нагрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на нее орехи и оставьте в духовке пока они не начнут приятно пахнуть (около 10 минут). На водяной бане в миске растопите шоколад, помешивая до тех пор, пока не получится однородная масса. Уберите миску с пара, добавьте к шоколаду ванилин, орехи и вишню, перемешайте. Охладите и оставьте в холодильнике на пару часов.
3) Кокосовой-шоколадный пирог
Эти вкусняшки содержат много клетчатки и белка, но мало углеводов. Что, несомненно, нам на руку:)
ТОП-50 самых полезных продуктов
Состав:
200 г кокосовой муки
1/2 стакана меда
4 яйца
7 ст.л. тертого кокоса (кокосовой стружки)
3/4 чашки шоколадной стружки (помните: берем темный шоколад!)
1/2 стакана кокосового масла
1/2 ч.л. ванилина
Растопите кокосовое масло и мед на пару. Разогрейте духовку до 190 градусов. В миске среднего размера смешайте яйца, кокосовое масло, мед, ванилин. Добавить кокосовую муку, шоколадную и кокосовую стружку, хорошенько перемешайте. Выложите все на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 15 минут, или до золотистого цвета.